Alles ist erstarrt und glitzert im Sonnenschein. Man fühlt sich hier wie in einer Welt aus Glas.
Was so faszinierend aussieht, war für die Obstbauern am Bodensee in den letzten Nächten eine ernste Situation. Die grünen Knospen der Bäume wurden bei Temperaturen um den Gefrierpunkt gezielt beregnet, um sie so vor noch kälteren Temperaturen zu schützen. Denn beim Gefrieren des verteilten Wassers wird auf den Pflanzen Kristallisationswärme freigesetzt. Das bewahrt die Blüten und Blätter vor Frostschäden.
28.03.2021, Kressbronn




















